Gürcan Gürsel a étudié à l'Académie des Beaux-Arts d'Istanbul entre 1977 et 1981. Pendant ses études, il a travaillé pour le magazine humoristique Girgir - pour lequel il a travaillé pendant environ 20 ans. Le fondateur de Girgir Oguz Aral était également son plus grand mentor et professeur au début de sa carrière. Au fil des années, les commandes d'autres magazines tels que Çar?af, Firt, Laklak, Avni, Firfir,... et le magazine turc MAD ont suivi.

Gürsel a déménagé en Belgique en 1988 pour travailler pour De Boemerang et Joker Publishing House (Joker Éditions). Là, il a dessiné une variété de dessins animés érotiques et de nouvelles pour la série d'albums néerlandais "glissants" Rooie Oortjes (français: "Blagues coquines", allemand: "Rote Ohren").

En plus des dessins animés érotiques ou socio-politiques, Gürsel a dessiné plusieurs dessins animés sportifs. C'est ainsi qu'est née la série Les Champions (en français : "Les Foot furieux") - en fan de football passionné - qui a fait sa première apparition en 2004. Elle a été suivie d'une autre série Top 15, lancée en 2007 et traitant de Football américain et rugby.

D'autres artistes tels que Gurgan, Mascaro et Aydin Gürsel ont également dessiné pour la série d'albums "The Champions". En 2012, une édition spéciale pour le championnat d'Europe de football est parue dans la série "Les Foot furieux" (album édition française n°16).