Élève de Pierre Lesage et de Charles Perron. Ce dernier lui propose de suivre une carrière de peintre-verrier mais la famille s'est opposé. 

Elle voyage à Alexandrie avec la tante Clémentine avant ses 20 ans et se marie à un notaire de Parthenay, avec qui elle aura quatre enfants.

Valérie peint pour son plaisir, maîtrisant la peinture à l'huile, parfois au couteau, utilisant souvent les contrastes de lumière.

Ses sujets de prédilection sont les natures mortes et les paysages de la Gâtine mais aussi de Paris, où elle participe à plusieurs Salons : Salon des Artistes Français en 1933, 1935 et 1938. Elle devient membre de l'Association des Femmes peintres à Paris.

Elle participe au IIe Salon des artistes parthenaisiens en 1942 et devient la présidente d'honneur de l'Amicale de peintres amateurs parthenaisiens en 1962 et est à l'origine de la création de l'Association Arc-en-ciel de Parthenay.