Bijoutier, fils de Quantin Charles-Victor, il fut cité en 1876 dans les registres de maîtres-orfèvres. On connaît de lui trois poinçons de maître-orfèvre :
1. le nom A QUANTIN est inscrit en toutes lettres, au-dessus d'une tête de cheval tournée à gauche ;
2. les lettres 'QAL' s'inscrivent en triangle dans un losange vertical, au dessus d'une tête de cheval tournée à gauche ;
3. le dernier est semblable au précédent, seule la tête de cheval est un peu différente.
Il a travaillé au 39 de l'avenue de Paris et au 37 de la rue de la Gare à Niort.